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| 지면서비스 1-5 / 50건

  • [식객의 맛집] 점·선·면 추상화로 태어난 요리…입에서 감도는 황홀한 리듬감

    [식객의 맛집] 점·선·면 추상화로 태어난 요리…입에서 감도는 황홀한 리듬감 유료

    | 약사 정재훈의 '보트르 메종' 소테른 사바이용 소스의 아스파라거스. “종이에 미리 그려보고 플레이팅” 미쉐린 별 하나 받은 프렌치 레스토랑 먹고 나면 아이디어 샘솟는 느낌 ... 정재훈 약사. 음식을 과학적인 관점에서 탐구한다. KBS 1TV '대식가들'을 비롯해 TV·라디오·신문·잡지 등의 매체에 출연중이다. 저서로는 『생각하는 식탁』 이 있다. 」
  • [식객의 맛집] 점·선·면 추상화로 태어난 요리…입에서 감도는 황홀한 리듬감

    [식객의 맛집] 점·선·면 추상화로 태어난 요리…입에서 감도는 황홀한 리듬감 유료

    | 약사 정재훈의 '보트르 메종' 소테른 사바이용 소스의 아스파라거스. “종이에 미리 그려보고 플레이팅” 미쉐린 별 하나 받은 프렌치 레스토랑 먹고 나면 아이디어 샘솟는 느낌 ... 정재훈 약사. 음식을 과학적인 관점에서 탐구한다. KBS 1TV '대식가들'을 비롯해 TV·라디오·신문·잡지 등의 매체에 출연중이다. 저서로는 『생각하는 식탁』 이 있다. 」
  • [전시 리뷰] 맑고 예쁜 색채로 그려낸 무욕의 제주생활

    [전시 리뷰] 맑고 예쁜 색채로 그려낸 무욕의 제주생활 유료

    ... 됐다. 10여 년 전부터는 어린이들에게 무료로 그림을 가르치는 미술교실을 열고 있다. 미술전문잡지 '월간미술'과 왈종미술관(064-763-5080)이 손잡고 펼치는 기부행사 '어린이 돕기 유니세프 ... 하면서 모든 존재는 연기(緣起)에서 이뤄지고 생명이 있는 모든 것은 평등하다는 것을 하얀 종이 위에 담는다.” 하루도 쉬지 않고 그림 그리는 일에 인생을 건 이 화백은 화면을 채우는 형상 ...
  • [전시 리뷰] 맑고 예쁜 색채로 그려낸 무욕의 제주생활

    [전시 리뷰] 맑고 예쁜 색채로 그려낸 무욕의 제주생활 유료

    ... 됐다. 10여 년 전부터는 어린이들에게 무료로 그림을 가르치는 미술교실을 열고 있다. 미술전문잡지 '월간미술'과 왈종미술관(064-763-5080)이 손잡고 펼치는 기부행사 '어린이 돕기 유니세프 ... 하면서 모든 존재는 연기(緣起)에서 이뤄지고 생명이 있는 모든 것은 평등하다는 것을 하얀 종이 위에 담는다.” 하루도 쉬지 않고 그림 그리는 일에 인생을 건 이 화백은 화면을 채우는 형상 ...
  • [당신의 역사] 일본 책 잔재를 넘어 한국 책 얼굴을 고민하다

    [당신의 역사] 일본 책 잔재를 넘어 한국 책 얼굴을 고민하다 유료

    ... 작가가 되고 싶은 마음뿐이었다. 책을 좋아했던 그는 교지를 만들었다. “교지는 단순한 학생 잡지가 아니었어요. 내 눈엔 학생들이 직접 글을 쓰고 책의 형태를 제작해 1년에 딱 한 권 나오는, ... 바로잡아야 한다”고 지적했다. 일본식 북디자인의 대표적인 예가 딱딱한 겉표지에 맨들맨들한 종이를 입힌 양장본 책의 디자인이다. 정 대표는 “일단 명칭부터 다 틀렸어요. 일본에서는 이 딱딱한 ...
  • [당신의 역사] 일본 책 잔재를 넘어 한국 책 얼굴을 고민하다

    [당신의 역사] 일본 책 잔재를 넘어 한국 책 얼굴을 고민하다 유료

    ... 작가가 되고 싶은 마음뿐이었다. 책을 좋아했던 그는 교지를 만들었다. “교지는 단순한 학생 잡지가 아니었어요. 내 눈엔 학생들이 직접 글을 쓰고 책의 형태를 제작해 1년에 딱 한 권 나오는, ... 바로잡아야 한다”고 지적했다. 일본식 북디자인의 대표적인 예가 딱딱한 겉표지에 맨들맨들한 종이를 입힌 양장본 책의 디자인이다. 정 대표는 “일단 명칭부터 다 틀렸어요. 일본에서는 이 딱딱한 ...
  • [당신의 역사] 일본 책 잔재를 넘어 한국 책 얼굴을 고민하다

    [당신의 역사] 일본 책 잔재를 넘어 한국 책 얼굴을 고민하다 유료

    ... 작가가 되고 싶은 마음뿐이었다. 책을 좋아했던 그는 교지를 만들었다. “교지는 단순한 학생 잡지가 아니었어요. 내 눈엔 학생들이 직접 글을 쓰고 책의 형태를 제작해 1년에 딱 한 권 나오는, ... 바로잡아야 한다”고 지적했다. 일본식 북디자인의 대표적인 예가 딱딱한 겉표지에 맨들맨들한 종이를 입힌 양장본 책의 디자인이다. 정 대표는 “일단 명칭부터 다 틀렸어요. 일본에서는 이 딱딱한 ...
  • [당신의 역사] 일본 책 잔재를 넘어 한국 책 얼굴을 고민하다

    [당신의 역사] 일본 책 잔재를 넘어 한국 책 얼굴을 고민하다 유료

    ... 작가가 되고 싶은 마음뿐이었다. 책을 좋아했던 그는 교지를 만들었다. “교지는 단순한 학생 잡지가 아니었어요. 내 눈엔 학생들이 직접 글을 쓰고 책의 형태를 제작해 1년에 딱 한 권 나오는, ... 바로잡아야 한다”고 지적했다. 일본식 북디자인의 대표적인 예가 딱딱한 겉표지에 맨들맨들한 종이를 입힌 양장본 책의 디자인이다. 정 대표는 “일단 명칭부터 다 틀렸어요. 일본에서는 이 딱딱한 ...
  • [커버 스토리] 디지털 시대, 우린 왜 도서관에 갈까

    [커버 스토리] 디지털 시대, 우린 왜 도서관에 갈까 유료

    ... 'IT센터'를 표방하는 도서관도 있다. 도곡정보문화도서관은 전 세계 2200여 종의 신문과 국내 잡지·학술지 등을 무료로 볼 수 있는 온라인 서비스를 제공한다. 반포동 국립중앙도서관은 2009년 ... 이들을 위한 복지의 장으로 발전시켜 나간다는 계획”이라고 덧붙였다. [도서관은 디지털이다] 종이책 대신 노트북·3D프린터 제공 디지털 열람기(Digital Information Display)를 ...
  • [커버 스토리] 디지털 시대, 우린 왜 도서관에 갈까

    [커버 스토리] 디지털 시대, 우린 왜 도서관에 갈까 유료

    ... 'IT센터'를 표방하는 도서관도 있다. 도곡정보문화도서관은 전 세계 2200여 종의 신문과 국내 잡지·학술지 등을 무료로 볼 수 있는 온라인 서비스를 제공한다. 반포동 국립중앙도서관은 2009년 ... 이들을 위한 복지의 장으로 발전시켜 나간다는 계획”이라고 덧붙였다. [도서관은 디지털이다] 종이책 대신 노트북·3D프린터 제공 디지털 열람기(Digital Information Display)를 ...
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