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우래옥

조인스 검색 결과

| 지면서비스 9-11 / 102건

  • 뉴욕·LA서 한국음식 전도사 유료

    ... 반찬인 김치도 몸에 좋은 발효식품이고요. 또 나물은 어떻습니까. 지져먹고 볶아먹고 삶아먹고… 이렇게 야채를 다양하게 조리해 먹는 나라는 없을 겁니다." 미국 뉴욕과 LA의 한식 음식점 '우래옥' 사장 최영숙(51)씨는 16일 신라호텔 요리교실에서 주한 외국대사 부인 20여명을 모아놓고 한국 음식을 가르치면서 한식의 매력을 이렇게 자랑했다. "미국 상류층이 몰려 사는 베벌리힐스에 ...
  • [워싱턴에서] 김치 미 공습 유료

    ... 나왔고 '김치 핫도그'가 비춰지자 폭소가 터졌다. 다음에는 한국요리 전문가 신희수(66)씨. 그녀는 『한국 부엌에서 자란 시절』이란 책을 지었다. 신씨는 워싱턴의 대표적인 한국음식점 '우래옥'에서 나온 여성 주방장과 함께 김치 담그기 시범을 보였다. 강연이 끝나고 뷔페 테이블로 달려간 미국인들은 접시마다 김치를 한 무더기씩 담았다. 주미대사관.한국관광공사.제일제당의 합동작전으로 ...
  • [명단]팔만대장경 디지털화 사업 후원인 유료

    ... 김준석 송인용〈강서구〉이형순 조윤희 장용서 이창운 임금지 천기조 장세화〈관악구〉윤혁주 최정 최정순 백길수 정진원 최정경 정재순 윤진수 이정 박경덕 나윤찬 박현호 배성효〈광진구〉김순희 ... 장순문〈서구〉정진순 최경수 이기범 박복희 주광만 이기훈 지광욱〈연수구〉이경숙 장국희 황길성 우래옥 이원복 김상규 이희진 송손이〈중구〉오명섭 김철수 광 주 〈광산구〉김인호 이승환〈남구〉최시영 ...
  • [맛있게즐겁게]평양냉면 유료

    ... 들어본 메밀의 향과 껄끄러운 맛이 입에 맞지 않으셨던 것인지도 모른다. ♠서울 장충동 '평양면' 을지로7가 네거리에서 장충동 방향으로 정동교회 맞은편에 있는 이 집은 평안도 출신은 말할 ... 평안도식 만두국도 돋보인다. 연중무휴, 현대식 주차시설에 신용카드도 통용. ♠서울 주교동 '우래옥' 해방 직후부터 재래식 평양냉면으로 알려진 대표적인 냉면집으로, 미국에까지 지점을 두고 있는 ...
  • 노스웨스트 機內서 한식제공 유료

    노스웨스트 機內서 韓食제공 ■…지루한 비행기여행중에도 韓定食을 맛볼 수 있게 됐다. 노스웨스트항공은 10일부터 서울~美洲(LA.디트로이트)노선을이용하는 일등석 및 월드 비즈니스 클래스 탑승객들에게 전통 한식을 기내식으로 제공키로 했다. 서울發에는 힐튼호텔의 한식당 「수라」가,美洲發에는 LA소재 한식당 우래옥이 각각 음식을 제공한다.
  • 9.법무.문교 지낸 黃山德씨 유료

    ... 것이다. 미식가로서의 탁월한 감각과 식견을 가지셨던 기억도 스승의 날이 있는 5월을 맞아 더욱 생생하게 되살아 난다. 그분은 평양냉면등 北韓음식에 각별한 애정이 있으셨는데 당시 청계천 우래옥은 국회 회기중이나 법무부 간부들의 전출입때 자주가던 단골집이었다.허름하지만 음식이 정갈한 집에서 소줏잔을 기울여가면서 공직자의 생활태도와 업무 추진방법등을 강의겸 당부삼아 하시던 것이 후배제자인 ...
  • 소의 대북한동맹 사실상 끝났다/미 국제학술회의서 소 대표 비난발언 유료

    ... 시거전국무부 아태담당차관보와 김영진 조지워싱턴대 교수가 주동이 되어 회의를 진행시키고 있는 주최측은 때마침 주말을 맞은 18일 북한측을 비롯한 전회의참석자를 시내 재미교포가 운영하는 한국식당 「우래옥」으로 초청,불갈비와 냉면 등을 대접하기도 했다. 북한측의 평화군축연구소부소장 최우진,동연구원 이형철,유엔대표부 차석대표 허종대사 등은 휴식시간등에는 비교적 유연한 자세를 취하면서 한국측 ...
  • 25년 이상 한곳서 영업|전통음식점 14곳 표창 유료

    ... 전통음식점 14곳을 전통·모범업소로 표창했다. 수상업소는 다음과 같다(괄호 안은 영업기간 및 주소). ▲우래옥(43년·중구주교동) ▲함흥냉면(41년·오장동) ▲명동한일관(35년·명동2가) ▲하동관(35년·중구수하동) ▲석산정(35년·중구산림동) ▲강서면(31년·서소문동) ▲부민 (31년·다동) ▲미조리(30년·북창동) ▲동보성(30년·남산동2가) ▲대림정(28년·필동2가) ...
  • 우래옥」 윤승영 군침 도는 평양 냉면맛 유료

    서울 을지로4가에 있는 한식집 「우래옥」(265 0151)은 30여년 동안 줄곧 나의 단골집이다. 대학 2학년 시절이던 55년 평안도출신친구들을 따라 이곳에 처음 들러 냉면 맛을 알게 ... 않은데다 기름기가 없어 고기의 제맛을 내게 한다. 더구나 음식점 건물부터가 재래식인 우리 한 기와집이어서 이 집에 들어서는 순간부터 마음을 푸근하게 해주어 전통음식인 냉면을 들기엔 더욱 ...
  • 뉴욕 한국식당서 중요 문서 빼앗겨 유료

    【뉴욕AP· 로이터=연합】 미국을 방문중인 「호비토· 살롱가」필리핀 「마르코스」 재산환수위원회 위원장이 21일 밤 뉴욕의 한국식당 우래옥에서 매우 중요한 문서가 든 서류가방과 현금·수표 7천 3백달러를 동양인으로 보이는 한 남자에게 빼앗겼다고 경찰이 밝혔다. 경찰은 「살롱가」 위원장이 이날 부인 「리디아」 여사, 딸「빅토리아」 양과 함께 맨해턴에 있는 한국식당 ...
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