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  • '밥심'으로 일본군과 한판한 만주 독립군의 밥상은?

    '밥심'으로 일본군과 한판한 만주 독립군의 밥상은?

    ... 있는 모습. [사진 안동종가음식체험관] 연변아라리식품유한공사 측은 옥수숫가루와 옥수수 국수 제조에 대한 노하우를 가진 식품 가공 회사다. 윤준현 안동 체험관 홍보 담당은 "옥수숫가루와 옥수수 ... 8·15 광복절 시연회에선 더 정교한 밥상 모습을 갖출 수 있다고 체험관 측은 전했다. 나물을 참기름에 무쳐 도시락에 담은 안동비빔밥과 7첩반상 도시락. [사진 예미정] 안동=김윤호 기자 ... #일본 #독립군 #독립군 음식 #독립군 전투 #독립군 후손
  • 영양가 적고 가짜 많은 참기름, 우린 왜 좋아할까?

    영양가 적고 가짜 많은 참기름, 우린 왜 좋아할까?

    ━ [더,오래] 이태호의 잘 먹고 잘살기(43) 시중에서 판매되는 참기름 제품에서 기준치를 초과한 벤조피렌이 검출됐다. 원래 참깨에는 벤조피렌이 없지만 볶는 과정에서 생성된다. [사진 ... 옥수수기름 2건, 콩기름과 기타 식용유지가 각 1건이었다. 지난 6월 4일에는 경기도 소재 모 식품제조업체 제품에서 기준치보다 2배 이상이 나와 판매를 중단하고 회수 조치했다고 밝혔다. 우리나라 ... #참기름 #가짜 참기름 #벤조피렌 #발암물질
  • [문제의 맛] 식약처, '발암물질' 기준 초과 참기름 판매 중단·회수

    [문제의 맛] 식약처, '발암물질' 기준 초과 참기름 판매 중단·회수

    시중에서 판매되는 참기름 제품에서 기준치를 초과한 발암물질이 검출돼 정부 당국이 회수에 나섰다. 식품의약품안전처(이하 식약처)는 식품제조가공업체 율곡이 제조한 '기름과장 참기름' 제품에서 기준치(2.0㎍/㎏이하)를 초과(4.6㎍/㎏)하는 벤조피렌이 검출됐다고 최근 밝혔다. 식약처는 해당 제품을 판매 중단하고 회수 조치했다. 회수 대상은 유통기한이 ...
  • 벤조피렌 기준 초과 검출 참기름 회수 조치

    벤조피렌 기준 초과 검출 참기름 회수 조치

    회수 대상 참기름 [식품의약품안전처] 시중에서 팔리는 참기름 제품에서 기준치를 초과한 발암물질이 검출돼 식품의약품안전처가 회수에 나섰다. 식약처는 식품제조가공업체 ㈜율곡(경기도 화성시 소재)이 제조한 '기름과장 참기름' 제품에서 벤조피렌이 기준치(2.0㎍/㎏ 이하) 초과(4.6㎍/㎏) 검출돼 판매를 중단하고 회수 조치한다고 4일 밝혔다. 벤조피렌은 세계보건기구(WHO) ... #벤조피렌 #참기름 #검출 참기름 #벤조피렌 기준 #참기름 제품